Strawberry season

Ми використовуємо свіжі сезонні ягоди, фрукти та овочі для нашого оновленого меню.
Тож, якщо ви не встигли заскочити на місцеву ярмарку за полуницею, забігайте до нас на смачний обід з десертом)

Трайфл з полуницею

Гранола полунична

З арахісовою пастою та в’яленою журавлиною та горіховою крихтою. Має щільний, насичений смак, трішки солодкуватий за рахунок арахісової пасти.

Зі свіжими полуницями, базиліком, ягідним дрессінгом та фундучною крихтою. Більш легкий варіант, дуже свіжий на смак і теж веганській. 

Вегетаріанській салат зі свіжою полуницею, руколою та бебі-шпинатом. Додали мікс горіхів (мигдаль, фундук, насіння соняшника),
збиту фету, ягідний соус (з полуниці та лимонного фрешу) та бальзамік. Для спекотних днів або легкої вечері.

Ніжна пісочна основа з повітряним  мусом із манго та свіжої полуниці з білим шоколадом. Легка текстура, не дуже солодкий на смак – свіжості надає м’ята та ягода, якою прикрашається тарт. Ідеальний десерт у спекотні літні дні.